Efterrätts förslag mitt i veckan
Ett enkelt recept på en liten kladdis chokladkaka. Så enkel att göra så man kan lyxa till det en tråkig grå dag!
Ingredienser
4 portioner
75 g smör
100 g mörk choklad
2 ägg
1 dl socker
Sätt ugnen på 225 grader.
Smält smör. Bryt chokladen i bitar och låt smälta i smöret.
Vispa ägg och socker pösigt. Vispa i chokladblandningen.
Häll smeten i smorda ugnssäkra portionsformar.
Grädda i mitten av ugnen i 8 minuter. Smeten ska vara lite lös i mitten. Låt formarna svalna.
Ät den ljummen eller kall.
Mums!
Denna rörde jag ihop till Middagen i fredags. Gick så fort att göra, så den tiden kan man ta sig även en tröttis fredag.
Gott med frukt till. Men vi körde med grädde. Mildas vispa lätt :-)
Gud vad gott med kladdkaka! Blev så sugen när jag läste receptet! Måste testas på fredag! :D
