Pannisen

För två veckor sedan kom en ny leverans med mat. Vi har nu gått igenom de fem rätterna.
Och ikväll väntas en ny leverans.

Dag 1 Österroet
Potatis- och purjolökssoppa med snabba mackor
Vi är nog van att trycka i oss lite mer till middag, så när det är soppamiddag kan magen hinna börja kurra innan man somnat på kudden, det är väl egentligen enda minuset med soppa. Annars är det väldigt gott. Theodor gillar också, och det är ju alltid ett plus!

Dag 2 Österroet
Prinskorv med stuvad spenat
Korv är korv, måste säga att den vi fått levererad är väldigt god, för att vara korv. Väldigt köttig liksom. Bra "snabbmat" men inte min favvo. Men pojkarna gillar´t.

Dag 3 Österroet
Pasta med köttfärssås
En ganska vanlig köttfärssås, föredrar "våran" måste jag ändå säga.

Dag 4 Österroet
Hemlagade fiskpinnar med potatismos
Supersmarrigt. Undrade efteråt varför vi stog och gjorde fiskpinnar av filéerna? HaHa. Riktigt gott tyckte alla!

Dag 5 Österroet
Satay med jordnötssås och wokade grönsaker
Veckans överraskning! Ett recept som jag gärna delar med mig av! Enkelt men ändå lite roligare/festligare.


Vi är fortfarande positiv till maten. Precis det Vi önskat. Nya recept, går relativt snabbt att laga och passa hela familjen! Vi behöver inte lägga en massa energi på att fundera på vad Vi ska äta till middag, under veckorna. Eftersom vi gör detta varannan vecka ger det utrymme till egna önskemål och så får vi lägga mer tid och tanke kring helgmiddagarna istället. Veckorna finns banne mig inget utrymme, middag är mer en nödvändighet. Sitta och njuta, ehum näe inte så ofta, det händer, men som sagt inte så ofta :-)